plättigt

På beordran av min syster som var aningen för lat för att skriva upp tre ingredienser kommer här helt otippat receptet på kesoplättar som nog är universums enklaste sätt att orka äta när man har tränat sig dödstrött för att det är så gott och sen inte behöva äta på lång tid för att man står sig gaanska så, ganska så länge.

Taa:

Två ägg.

En liten burk keso.

Några matskedar, kanske tre, mjöl, dinkel- eller vete-.

En nypa salt.

Blanda.

Stek till små plättar.

Iinte särskilt svårt, men gudagott. Jag åt mina lite crazy med kanel och morötter men där finns det ju förändringspotential för den som vill. Ciao!