tisdag 16 september 2008

månkakor

Vi snackar världens mäktigaste kakor. Både fysiskt och psykiskt eftersom förmodligen ingen annan kaka kan få en människa att bli så tung och proppmätt. Ingen annan kaka har förmodligen heller i sitt förflutna haft en så ansvarsfull roll som denna, då innehållet ursprungligen bestod av små hemliga meddelanden om revolten mot mongolerna som invaderat Kina under Songdynastin.

Kristina testar: MOONCAKES
- Oväntat nummer ett: i de månkakor som har en söt lotusfyllning (går inte att definiera vad det kan vara) så biter man plötsligt i mitten i en salt genomkokt äggula. Så är livet alltid spännande.
- Oväntat nummer två: De som har nötfyllning påminner oroväckande om Bündner Nusstorte. Dags att se upp för att papperslappar fastnar mellan tänderna även i det lilla neutrala landet mitt i europa i fortsättningen?
- General opinion: Trevlig tradition och ganska gott. Tack kina.

Inga kommentarer: